Camembert für Industrie, Handel und Großverbraucher
Cremiger Camembert-Genuss aus Tettnang
Unser Camembert-Sortiment begeistert mit seiner cremigen Textur und dem milden, charakteristischen Geschmack – perfekt für die industrielle Verarbeitung, den Handel sowie für Gastronomie und Großverbraucher. Ob als Minis, in Scheiben, als Patty oder in der Blauschimmel-Variante – unser Camembert lässt sich vielseitig in Produkte und Gerichte integrieren. Setzen Sie auf den hervorragenden Geschmack und die erstklassige Qualität von Bergpracht Milchwerk.
Camembert für Weiterverarbeiter
Unser Camembert-Sortiment
| Artikelbezeichnung | frisch/ IQF | Form | Netto-Gewicht | Fett i. Tr. | MHD | RLZ | Artikel-Nr. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bergpracht Camembert | IQF | 125g-Stück | 10kg | 45% | 7 Monate | 5 Monate | 1444 |
| Bergpracht Camembert | blockgefroren | 125g-Stück | 15kg | 45% | 15 Tage | 1443 | |
| Bergpracht Camembert | blockgefroren | 125g-Stück | 10kg | 45% | 7 Monate | 5 Monate | 1447 |
| Bergpracht Camembert - gut schmelzend | IQF | 125g-Stück | 10kg | 45% | 7 Monate | 5 Monate | 1424 |
| Bergpracht Camembert "Classic" | frisch | 62,5g Portion | 1500g | 45% | 35 Tage | 21 Tage | 1149 |
| Bergpracht Camembert "Classic" | frisch | 125g-Stück | 1500g | 45% | 35 Tage | 21 Tage | 1143 |
| Bergpracht Camembert "light" | frisch | 62,5g Portion | 1500g | 30% | 35 Tage | 21 Tage | 1139 |
| Bergpracht Camembert "light" | frisch | 125g-Stück | 1500g | 30% | 35 Tage | 21 Tage | 1133 |
| BIOLAND Camembert | frisch | 125g-Stück | 3,75kg | 50% | 35 Tage | 21 Tage | 1653 |
| BIOLAND Camembert "light" | frisch | 125g-Stück | 3,75kg | 30% | 35 Tage | 21 Tage | 1633 |
| Camembert Patty | IQF | 40g-Stück / 70mm Durchmesser | 10kg | 45% | 7 Monate | 5 Monate | 1414 |
| Camembert Patty | IQF | 40g-Stück / 86mm Durchmesser | 10kg | 45% | 7 Monate | 5 Monate | 1415 |
| Camembert Patty | IQF | 55g-Stück / 57mm Durchmesser | 10kg | 45% | 7 Monate | 5 Monate | 1416 |
| DEMETER Camembert "Classic" | frisch | 125g-Stück | 3,75kg | 50% | 35 Tage | 21 Tage | 1743 |
| Mini-Camembert - zum Panieren | IQF | 15g-Stück | 10kg | 45% | 7 Monate | 5 Monate | 1440 |
