Qualità
Il sistema per la gestione della qualità supporta la direzione durante lo svolgimento di tutte le attività relative alla qualità, con l’intento di migliorare continuamente la qualità dei nostri prodotti ed orientandoci ai requisiti tecnici ed economici dei nostri clienti. L’efficacia della gestione come pure il management della qualità vengono continuamente controllati ed adeguati.
Lo scopo primario è quello di sviluppare e produrre, con collaboratori appositamente formati e motivati, con i mezzi produttivi e di controllo adeguati e con un sistema efficiente e adeguato alla gestione della qualità, prodotti di elevata qualità e „di buon sapore”, che corrispondono alle aspettative del consumatore critico. Le prestazioni devono essere svolte in modo da assolvere in qualsiasi momento le richieste dei nostri clienti, eventualmente anche superandoli.
I pensieri e le attività di ogni singola persona all’interno della nostra azienda si concentrano sui requisiti e sulle richieste dei nostri clienti. Ogni collaboratore risponde per l’assolvimento della qualità richiesta.
L’elemento determinante per monitorare la nostra produzione è il sistema HACCP, grazie al quale si intende raggiungere una sicurezza più alta possibile dell’alimento a favore del consumatore. In primo piano delle nostre attività ci sono la qualità del prodotto, la sicurezza del prodotto, la legalità del prodotto come pure l’affidabilità e la trasparenza. Il nostro compito giornaliero è assicurare e migliorare continuamente e tutti i giorni queste caratteristiche. Le norme esistenti (leggi, disposizioni, direttive) devono essere sempre prese in considerazione.
Noi ci impegniamo sempre a rispettare nell’ambito delle nostre possibilità le direttive relative all’ambiente, alla sicurezza del lavoro come pure quelle etiche. Lavorando il latte, proveniente dalla regione del Lago di Costanza, forniamo il nostro contributo per il rafforzamento finanziario della nostra agricoltura ed il mantenimento del paesaggio tipico della nostra regione. Tutte le nostre decisioni vengono prese, tutelando l’ambiente e le risorse.
Il rispetto dei diritti dell’uomo, la sicurezza in tutti i posti di lavoro e la tutela della salute di tutti i nostri collaboratori sono di interesse primario per la nostra azienda.
Il futuro dell’impresa e pertanto la sicurezza dei posti di lavoro dipendono dal rispetto dei requisiti dei nostri clienti, come pure da una produzione economica e con uno sguardo ai costi.