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Blauschimmel Käse Würfel 6 mm IQF 10 kg Einheit

Blauschimmel Käse Würfel 6 mm IQF 10 kg Einheit

BERGPRACHT BLAUSCHIMMEL- Würfel 6 mm werden aufwändig hergestellt und dann IQF gefrostet. So entsteht eine wertgebende Komponente für Ihre Weiterverarbeitung.

Mit Penicillium Roqueforti beimpft und mittels exaktem Reifetiming erhält der Käse den von Ihnen gewünschten Blauschimmel-Charakter. Er kann also Ihren indiv. Anforderungen entsprechend angepasst werden.

Fett i. Tr. 45 %
Dimension 6 mm/IQF
Karton:
EAN 41 00570 0 14868
Stk. pro Karton 1 Btl.
Gewicht Netto g 10 kg
Gewicht Brutto g 12 kg
Maße in mm L/B/H 410/340/180
Palette:
Kt. pro Palette 54
Lagen pro Palette 9
Kartons pro Lage 6
Höhe in mm 1780

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23.08.2019  |  20:48